Описание
Невероятно полезное блюдо, богатое витаминами группы А и Е, фосфором, клетчаткой и многими другими макро- и микроэлементами. Изготавливают ее из крупы, которую получают с помощью помола кукурузного зерна. Калорийность на грамм каши в среднем варьируется в пределах 350 ккал.
Как правило кукурузная каша, на 70% она состоит из углеводов, на остальные 30% приходятся белки. А это значит, что блюдо способно заряжать энергией, при этом не откладываясь в виде жиров.
Клетчатка благотворно влияет на работу всего Желудочно-кишечного тракта, выводит токсины. Однако не стоит ей злоупотреблять. Нормой для взрослого считается до 70г в сутки (при пересчете на сухой продукт). Стоит употреблять ее в первой половине дня. Предпочтительно на завтрак. Так она придаст сил и успеет полностью перевариться.
Для девушек крайне полезен цинк, который входит в состав кукурузной каши. Он укрепляет волосы и ногти, выводит антиоксиданты, придает упругость кожи.
Также она очень полезна для детей. Она нормализует пищеварение, устраняет вздутие и запоры. При этом содержит множество питательных веществ, необходимых детям.
Производится на мельнице с каменными жерновами. Зерно выращивается по био технологии без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Подходит для веганов и сыроедов.
