Описание
Всеми любимые фисташки обладают приятным маслянистым вкусом, сладкими нотками и мягкой структурой. Фисташка, как и ее собратья- орехи кешью – косточка. Созревает она в «сливе», мякоть которой постепенно высыхает, и косточка разделяется на две части. Именно в этот момент приобретается зеленоватый фисташковый цвет, и чем он насыщеннее – тем спелее фисташка.
Жареные соленые фисташки — это вкусное лакомство, а также одна из лучших закусок к пиву. Многие гурманы смешивают их с другими орехами или подают на стол с фруктами. Это отличный десерт для дружеской компании или всей семьи!
