Описание
Ваниль богата невероятным количеством полезных веществ, витаминами группы В и РР, минералы и микроэлементы − натрий, калий, железо, кальций, цинк, фосфор, медь, магний, дубильные вещества, эфирные масла и смолы;
Ваниль обладает поистине чудодейственными свойствами: она способствует выработке серотонина, благодаря которому у человека исчезает нервное перенапряжение и улучшается настроение, эта пряность считается одним из сильнейших афродизиаков, снимает тягу к сладкому, усиливает метаболизм и способствует быстрому и безболезненному похудению, способствует восстановлению гормонального фона;
Ваниль используют при приготовлении элитных сладостей, шоколада, пирожных, суфле, муссов, пломбира, а также выпечки и тортов, особенно ярко она раскрывает свой аромат и вкус в ореховых и имбирных печеньях, выпечке с какао и пудингах, а также
ваниль способна преобразить любой напиток, сделав его вкус более насыщенным и благородным.
Помол наших пряностей осуществляется в первых числах каждого месяца, это гарантирует высокое качество и свежесть каждой пряности!
