Описание
В пищевой промышленности и кулинарии перец черный является наиболее популярной универсальной пряностью, применяемой везде, где необходим жгучий вкус с ароматом свежести, возбуждающий аппетит и способствующий пищеварению. Перец черный сочетается с большинством других пряностей. Его используют в сухих смесях пряностей, в соусах, маринадах, в колбасных и рыбных изделиях, в пряной выпечке, кондитерских изделиях и даже в творожных изделиях, сырах, напитках (сбитень, коктейли, чай). Черный перец кладут в большинство супов, мясных, рыбных, овощных, грибных блюд. В супы, маринады, тушеные блюда черный перец закладывать лучше в виде горошка. Без ГМО! Без консервантов! Без красителей! Без ароматизаторов! Только натуральный состав.
Применение: Приправа данного вида прекрасно сочетается с любыми блюдами:
мясными, рыбными, овощными.
Срок хранения: 24 месяцев.
Пищевая ценность
100г. продукта:
белки — 5,0г
жиры — 8,0г.
углеводы — 38,0г.
Условия хранения:
При температуре не выше 20°C
и относительной влажности не
более 70%.
Энергетическая ценность 100г.
продукта 244,0 ккал.
