Что полезнее хек или камбала черноморская
| Элемент, входящий в состав | Хек (100 грамм) | Камбала черноморская (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 86 ккал | 84.5 ккал |
| Белки | 16.6 г | 18.2 г |
| Жиры | 2.2 г | 1.3 г |
| Углеводы | 0 | 0 |
| Бета каротин | 0 | 0 |
| Витамины | ||
| Витамин А | 10 мкг | 20 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.12 мг | 0.1 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг | 0.05 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0 | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 11.1 мкг | 6 мкг |
| Витамин C | 0.5 мг | 1.8 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.4 мг | 1 мг |
| Витамин H (биотин) | 1 мкг | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 4.3 мг | 4.6212 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 2.4 мкг | 1.2 мкг |
| Витамин D | 1.5 мкг | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.7 мг | 0.7 мг |
| Йод | 160 мкг | 50 мкг |
| Калий | 335 мг | 320 мг |
| Кальций | 30 мг | 20 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 20 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 35 мг | 35 мг |
| Марганец | 0.12 мг | 0.05 мг |
| Медь | 135 мкг | 110 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 4 мкг |
| Натрий | 75 мг | 200 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 200 мг | 190 мг |
| Фосфор | 240 мг | 400 мг |
| Фтор | 700 мкг | 430 мкг |
| Хлор | 165 мг | 165 мг |
| Хром | 55 мкг | 55 мкг |
| Цинк | 0.9 мг | 0.45 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 12.6 мкг | 0 |
| Холин | 0 | 0 |
Подборка продуктов
Хек
Камбала черноморская
Хек или камбала черноморская - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт камбала черноморская имеет калорийность 84.5 ккал., что является полезнее при похудении, так как хек содержит 86 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев хек и камбала черноморская ясно, что для человека полезнее камбала черноморская.
Для желудка и кишечника:
Хек и камбала черноморская содержат в себе одинаковое количество магния (35 мг.), а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Хек содержит больше селена чем камбала черноморская
Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее хек и камбала черноморская, так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.7 мг..
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является камбала черноморская.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался хек с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.12 мг., 0.1 мг. и 2.4 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Камбала черноморская является лидером по содержанию витамина C (1.8 мг.), а хек содержит всего 0.5 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: хек и камбала черноморская, а соответственно, и, полезнее - хек.
