Описание
Высушенные цветки и листья орегано популярны в Италии. Они добавляют пище тонкого, приятного запаха, пряного и горьковатого привкуса. Итальянцы используют орегано всюду: в пицце, пасте, овощных и рыбных салатах, супах. Душица «дружит» с помидорами, картофелем, мясом, грибами, омлетом, начинками для пирогов. Пряность помогает при отравлениях, воспаления