Описание
В муке из непропаренной зеленой гречки сохранена вся польза цельного зерна.
Гречиха — уникальное растение, рядом с ней не растут сорняки, ее не обрабатываю пестицидами, а опыляется она пчелами. Состав гречки уникален — минеральных соединений и витаминов в гречке в 5 раз больше, чем в других крупах. Белки зеленой гречки по биологической ценности равны белкам мяса, рыбы, яиц.
Мука из непропаренной зеленой гречки применяется в народной медицине: — улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему — понижает уровень глюкозы и позволяет держать сахар в крови под контролем — уплотняет стенки кровеносных сосудов, оказывает профилактическое и лечебное воздействие на вены — очищает кровь, выводит избыточный холестерин, шлаки и ионы тяжелых металлов — способствует правильной работе печени и кишечника.