Описание
Миндальные лепестки, или миндальные хлопья — это порезанные тонкими ломтиками миндальные орехи, предварительно обжаренные и очищенные. Миндальные лепестки изготовлены из 100 % бланшированного натурального ореха, питательного и полезного. Послужат прекрасным, вкусным и полезным дополнением к любому десерту. Миндальная посыпка используются для украшения тортов, для пирожных, печенья, мороженого, конфет и других изделий. Лепестки приятно контрастируют в продуктах с тёмной окраской, таких как шоколадное печенье и кексы. Сочетание различных форм и вкусов позволяет повысить привлекательность внешнего вида и аромата. В составе миндаля содержатся различные минералы, магний, кальций, фосфор, марганец, которые обладают свойством укреплять кости. Помимо этого, миндальные лепестки содержат белки, жирное масло, ферменты и витамины групп E и B, и многие другие вещества. В миндале очень много цинка, причём его на столько много, что миндальные хлопья является лидером по его содержанию
