Что полезнее подсолнечник-семя или горох, лущеный
| Элемент, входящий в состав | Подсолнечник-семя (100 грамм) | Горох, лущеный (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 601 ккал | 299 ккал |
| Белки | 20.7 г | 23 г |
| Жиры | 52.9 г | 1.6 г |
| Углеводы | 10.5 г | 48.1 г |
| Бета каротин | 0.03 мг | 0.01 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 5 мкг | 2 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 1.84 мг | 0.9 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.18 мг | 0.18 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 1.13 мг | 2.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 1.345 мг | 0.3 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 227 мкг | 16 мкг |
| Витамин C | 5.8 мг | 20 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 31.2 мг | 0.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 19.5 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 15.7 мг | 7.2 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0 | 0 |
| Витамин D | 0 | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 2.7 мкг | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 6.1 мг | 7 мг |
| Йод | 3.1 мкг | 3.4 мкг |
| Калий | 647 мг | 731 мг |
| Кальций | 367 мг | 89 мг |
| Кобальт | 7.3 мкг | 8.6 мкг |
| Кремний | 0 | 89 мг |
| Магний | 317 мг | 88 мг |
| Марганец | 1.95 мг | 0.7 мг |
| Медь | 527 мкг | 590 мкг |
| Молибден | 40 мкг | 67 мкг |
| Натрий | 160 мг | 27 мг |
| Пищевые волокна | 5 г | 10.7 г |
| Сера | 100 мг | 170 мг |
| Фосфор | 530 мг | 226 мг |
| Фтор | 685 мкг | 25 мкг |
| Хлор | 25 мг | 57 мг |
| Хром | 0 | 10.8 мкг |
| Цинк | 5 мг | 2.44 мг |
| Бор | 0 | 840 мкг |
| Селен | 53 мкг | 27.2 мкг |
| Холин | 55.1 мг | 200 мг |
Подборка продуктов
Подсолнечник-семя
Горох, лущеный
Подсолнечник-семя или горох, лущеный - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт горох, лущеный имеет калорийность 299 ккал., что является полезнее при похудении, так как подсолнечник-семя содержит 601 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев подсолнечник-семя и горох, лущеный ясно, что для человека полезнее горох, лущеный.
Для желудка и кишечника:
Подсолнечник-семя содержит больше магния чем горох, лущеный, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Подсолнечник-семя содержит больше селена чем горох, лущеный
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует горох, лущеный в котором содержание железа 7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является подсолнечник-семя.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Горох, лущеный является лидером по содержанию витамина C (20 мг.), а подсолнечник-семя содержит всего 5.8 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: подсолнечник-семя и горох, лущеный, а соответственно, и, полезнее - горох, лущеный.
