Крупа перловая

Крупа перловая — энергетическая ценность (калорийность): 315 ККал на 100 грамм. Химический состав крупа перловая: 9.3 г. белки, 1.1 г. жиры, 66.9 г. углеводы.

Витамины, микроэлементы и прочие вещества, которые содержит Крупа перловая
Элемент, входящий в состав	Содержание в 100 граммах
Основное
Калории	315 ккал
Белки	9.3 г
Жиры	1.1 г
Углеводы	66.9 г
Бета каротин	0.01 мг
Витамины
Витамин А	2 мкг
Витамин B1 (тиамин)	0.12 мг
Витамин B2 (рибофлавин)	0.06 мг
Витамин B5 (пантотеновая)	0.5 мг
Витамин B6 (пиридоксин)	0.36 мг
Витамин B9 (фолиевая)	24 мкг
Витамин C	20 мг
Витамин E (ТЭ)	1.1 мг
Витамин H (биотин)	20 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент)	3.7 мг
Витамин B12 (кобаламины)	0
Витамин D	0
Витамин К (филлохинон)	0
Минералы
Ванадий	103 мкг
Железо	1.8 мг
Йод	4.5 мкг
Калий	172 мг
Кальций	38 мг
Кобальт	1.8 мкг
Кремний	6 мг
Магний	40 мг
Марганец	0.65 мг
Медь	280 мкг
Молибден	12.7 мкг
Натрий	10 мг
Пищевые волокна	7.8 г
Сера	77 мг
Фосфор	323 мг
Фтор	60 мкг
Хлор	21 мг
Хром	12.5 мкг
Цинк	0.92 мг
Бор	63 мкг
Селен	8.3 мкг
Холин	94 мг