Описание
Наполнитель «абрикос» с однородной консистенцией – идеальное решение для расширения линейки продуктов промышленного производства и частного применения. Благодаря гомогенности наполнителя он легко смешивается с основой любого рода, красиво растекается по поверхности и отлично пропитывает коржи. Поэтому абрикосовый наполнитель находит широкое применение как в молочной, так и кондитерской промышленности.
Отсутствие кусочков мякоти абрикоса и позволяет добиться равномерного распределения в кремах любой начальной консистенции от жидких до очень густых. В результате наполнитель можно применять для приготовления кремов для дальнейшего использования в качестве прослоек, украшений кондитерских изделий, с целью пропитывания коржей тортов и изготовления начинки для пирожных, рулетов и пр.
