Что полезнее сырок (пелядь) или мороженое
| Элемент, входящий в состав | Сырок (пелядь) (100 грамм) | Мороженое (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 125.9 ккал | 124.2 ккал |
| Белки | 19.1 г | 3.2 г |
| Жиры | 5.5 г | 3.5 г |
| Углеводы | 0 | 21.3 г |
| Бета каротин | 0 | 0.01 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 10 мкг | 30 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.08 мг | 0.03 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.11 мг | 0.2 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.9 мг | 0.4 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.2 мг | 0.05 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 19 мкг | 5 мкг |
| Витамин C | 3 мг | 0.4 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 1.8 мг | 0.1 мг |
| Витамин H (биотин) | 0.2 мкг | 3.2 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 3.1706 мг | 0.5812 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 12 мкг | 0.4 мкг |
| Витамин D | 15 мкг | 0.05 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 5 мкг | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.6 мг | 0.1 мг |
| Йод | 50 мкг | 9 мкг |
| Калий | 280 мг | 148 мг |
| Кальций | 35 мг | 136 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 0.8 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 25 мг | 17 мг |
| Марганец | 0.05 мг | 0.006 мг |
| Медь | 110 мкг | 12 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 5 мкг |
| Натрий | 55 мг | 51 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 191 мг | 32 мг |
| Фосфор | 220 мг | 101 мг |
| Фтор | 430 мкг | 20 мкг |
| Хлор | 165 мг | 110 мг |
| Хром | 55 мкг | 2 мкг |
| Цинк | 0.7 мг | 0.4 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 2 мкг |
| Холин | 0 | 23.6 мг |
Подборка продуктов
Сырок (пелядь)
Мороженое
Сырок (пелядь) или мороженое - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт мороженое имеет калорийность 124.2 ккал., что является полезнее при похудении, так как сырок (пелядь) содержит 125.9 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев сырок (пелядь) и мороженое ясно, что для человека полезнее сырок (пелядь).
Для желудка и кишечника:
Сырок (пелядь) содержит больше магния чем мороженое, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Мороженое содержит больше селена чем сырок (пелядь)
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует сырок (пелядь) в котором содержание железа 0.6 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является мороженое.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался сырок (пелядь) с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.08 мг., 0.2 мг. и 12 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Сырок (пелядь) является лидером по содержанию витамина C (3 мг.), а мороженое содержит всего 0.4 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: сырок (пелядь) и мороженое, а соответственно, и, полезнее - сырок (пелядь).
