Описание
Смесь для выпечки «Скандинавский ржаной хлеб» позволит вам легко и просто приготовить вкусный, ароматный и полезный ржаной хлеб.
Готовый хлеб получается со сладковато-пряным ароматом, перед которым просто невозможно устоять. Помимо солода в смесь для выпечки мы добавили анис, тмин, фенхель и цедру лимона – невероятный букет!
Тесто хорошо поднимается, мякиш у готового хлеба получается пористым, а корочка тонкой, нежной и хрустящей.
Свежеиспеченный домашний хлеб рекомендуем подавать как самостоятельное блюдо. А также скандинавский ржаной хлеб хорошо подходит для мясных и рыбных бутербродов и блюд.
Мы разработали рецептуру этого хлеба так, чтобы вы получили успешный результат независимо от способа выпечки: в духовке или хлебопечке!
Порадуйте близких этим вкусным, уникальным и полезным хлебом!
Состав: мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, мука ржаная хлебопекарная обдирная, солод ржаной ферментированный, сахар белый, яичный порошок, дрожжи хлебопекарные сухие (в отдельном пакетике), пищевая морская соль, цедра лимона молотая, семена тмина, семена аниса, семена фенхеля. Может содержать следы сои, орехов, арахиса, кунжута, сельдерея, горчицы.
Пищевая ценность в 100 г готового продукта: белки — 11,0 г, жиры — 2,5 г, углеводы — 64,0 г.
Энергетическая ценность/калорийность: 1340 кДж/320 ккал.
Срок годности: 12 месяцев. Хранить при температуре +20±5С и относительной влажности воздуха не более 75%.
