Описание
Мелисса — растение семейства яснотковые, была обнаружена в Средиземноморье, Северной Африке, Азии. В настоящее время произрастает в Европе, Африке, Северное Америке, на Кавказе и в Средней Азии, распространена и в России. Обладает легким лимонным, резким, прохладным, горько-зеленым, свежим ароматом и вкусом. Мелисса — это пряноароматическое и лекарственное растение, содержит ценное эфирное масло. Его основными компонентами являются линалоол, гераниол, нераль и т. д, ценные кислоты и флавоноиды. Полезные свойства: Мелисса обладает противовирусной и иммуностимулирующей активностью. Устраняет бессонницу, депрессивные состояния, меланхолию, раздражительность, помогает быстрой акклиматизации. Устраняет неприятный запах дыхания. Сушёную мелиссу добавляют в салаты, соусы, супы. Тёплое молоко в сочетании с мелиссой хорошее средство при простуде. Добавьте высушенную мелиссу при засолке овощей. Также особый вкус мелисса придаёт чаю. Вы можете её добавить при заваривании обычного чёрного или зелёного чая. А мы рекомендуем сделать свой собственный чай, добавив к мелиссе, например, цветки жасмина и плоды шиповника. Способ применения: Для применения мелиссы в лечебных целях сушёную траву сначала измельчают в мощном блендере. Дозировка зависит от проблем со здоровьем, которые Вы хотите решить: При бессоннице: 2 ч. л. сухой мелиссы заливают 200 мл кипятка, настаивают 2 часа и пьют перед сном; При нарушениях пищеварения: 30 г травы заливают 1 л кипятка, настаивают 30 минут и пьют 3 раза в день по 200 мл; При неврозах: 2 ст. л. травы заливают 400 мл кипятка, настаивают 30 минут и пьют по 100 мл 4 раза в день.
