Описание
Удон-один из видов лапши из пшеничной муки, распространенный в японской кухне. Характерным отличием лапши удон является ее форма и, конечно, подача. Лапша представлена длинными плоскими, широкими макаронными изделиями. Эту лапшу добавляют в супы или подают с различными соусами и добавками, с овощами, мясом, птицей, морепродуктами, рыбой и тд. За счет высокого содержания витаминов группы В, этот продукт считается полезным для иммунной, нервной, эндокринной, опорно-двигательной системы, а так же для повышения работоспособности, восстановления после физических нагрузок и стресса, для улучшения цвета и структуры кожи, укрепления волос и ногтей, замедления процессов старения и снижения рисков развития болезней сердца и сосудов. Рекомендуем включить лапшу Удон в свой рацион.
