Что полезнее лапша домашняя или макароны из муки в/с
| Элемент, входящий в состав | Лапша домашняя (100 грамм) | Макароны из муки в/с (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 255.9 ккал | 338 ккал |
| Белки | 9.7 г | 11 г |
| Жиры | 3.1 г | 1.3 г |
| Углеводы | 50.5 г | 70.5 г |
| Бета каротин | 0 | 0.006 мг |
| Витамины | ||
| Витамин А | 70 мкг | 18 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.1 мг | 0.17 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.1 мг | 0.04 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.5 мг | 0.3 мг |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг | 0.16 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 19.9 мкг | 20 мкг |
| Витамин C | 0 | 0.9 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 2.2 мг | 1.5 мг |
| Витамин H (биотин) | 5.7 мкг | 2.02 мкг |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 2.5102 мг | 2.9 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 0.1 мкг | 1.4 мкг |
| Витамин D | 0.5 мкг | 0.86 мкг |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 61.1 мкг | 0 |
| Железо | 1.4 мг | 1.6 мг |
| Йод | 5.3 мкг | 1.5 мкг |
| Калий | 113.1 мг | 123 мг |
| Кальций | 30.6 мг | 19 мг |
| Кобальт | 3.5 мкг | 1.6 мкг |
| Кремний | 2.7 мг | 4 мг |
| Магний | 13.5 мг | 16 мг |
| Марганец | 0.3978 мг | 0.577 мг |
| Медь | 90.5 мкг | 700 мкг |
| Молибден | 11.7 мкг | 12.6 мкг |
| Натрий | 41.9 мг | 3 мг |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 3.7 г |
| Сера | 88.3 мг | 71 мг |
| Фосфор | 99.3 мг | 87 мг |
| Фтор | 26.7 мкг | 23 мкг |
| Хлор | 1119.9 мг | 77 мг |
| Хром | 2.3 мкг | 2.2 мкг |
| Цинк | 0.7225 мг | 0.708 мг |
| Бор | 25.1 мкг | 0 |
| Селен | 4.1 мкг | 0 |
| Холин | 88.8 мг | 52.5 мг |
Подборка продуктов
Лапша домашняя
Макароны из муки в/с
Лапша домашняя или макароны из муки в/с - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт лапша домашняя имеет калорийность 255.9 ккал., что является полезнее при похудении, так как макароны из муки в/с содержит 338 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев лапша домашняя и макароны из муки в/с ясно, что для человека полезнее макароны из муки в/с.
Для желудка и кишечника:
Макароны из муки в/с содержит больше магния чем лапша домашняя, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Лапша домашняя содержит больше селена чем макароны из муки в/с
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует макароны из муки в/с в котором содержание железа 1.6 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является лапша домашняя.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался макароны из муки в/с с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.17 мг., 0.16 мг. и 1.4 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Макароны из муки в/с является лидером по содержанию витамина C (0.9 мг.), а лапша домашняя содержит всего миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: лапша домашняя и макароны из муки в/с, а соответственно, и, полезнее - лапша домашняя.
