Описание
Краситель сухой пищевой минеральныйMr. Flavorчерный (оксид железа) подходит для водо- и жиросодержащих составов: крема, начинки, бисквиты и др. пищевые продукты. С его помощью можнопридать насыщенный цвет изделиям и декору. Краситель термостабилен, не разжижает и не изменяет консистенцию.
Оксид железа – это минеральный краситель под маркером Е172, образовавшийся вследствие взаимодействия кислорода с железом. Непосредственно для пищевой промышленности этот краситель синтезируют, чтобы исключить нежелательные примеси. Данная добавка используется при производстве продуктов питания в качестве красителя. Употребление оксида железа в пищу является безопасным для здоровья, мало того, железо жизненно необходимо человеческому организму. Самой основной его полезной функцией является повышение уровня гемоглобина.
Способ применения: не требует разведения в воде. Рекомендуется растворить в небольшом количестве окрашиваемого продукта, затем ввести в основную массу.
Рекомендуемая дозировка:0,1-3 г. на 1 кг. массы.
