Описание
Классическая зернистая осетровая икра, полученная от молодых особей осетров. Ее икринки среднего размера (около 2 мм), цвет икринок может варьироваться от серого до черного в зависимости от рыбы. Обладает чистым, свежим вкусом, легким ореховым послевкусием, нежной консистенцией. Внешний вид: блестящая, с полупрозрачной оболочкой.
Зернистая икра "Классик" не подвергается пастеризации, а для увеличения срока хранения применяется солевая смесь ЛИВ-1.
Состав: икра осетра, соль, консервант ЛИВ-1
Срок хранения: 12 месяцев при температуре -2 – 4°С.
Производство: Россия, Вологодская область
Продукт аквакультуры.
