Описание
Настоящий китайский крупнолистовой отборный светлый улун Те Гуань Инь от Чайной мастерской! Ох, я даже не знаю с чего начать его описывать! Да, это все тот же первоклассный улун из Аньси высокого грейда, но теперь он в восьмишовном пакете из многослойного материала с отрывным зип-замком. Это сделано для удобства хранения. Впредь никакой посторонний запах не вмешается в чистый аромат вашего чая. Концепт таков: чай магическим образом преображает привычные вещи. Замечали? Чайное состояние, умиротворение, тишина, сосредоточенность, внимание. И тут даже твоё привычное рабочее пространство с офисным стулом, iMac'овский моноблоком и кактусом в пожелтевшем горшочке превращается в тропические джунгли, где пышные зелёные папоротники, кувшинки и цветущие лотосы радуют глаз и освежают мысли. Смотреть на мир сквозь призму чая всегда интересно. Уделите ему внимание и он вам дарует умиротворение и тишину. Уделите ему время и заварите проливом. Крупное, красивое, однородное сырье. Тегуаньинь — это тишина и умиротворение. Это цветущая сирень. Это чай, пробуждающий в душе весну в любое время года. Легкий и освежающий. Это светлый улун, поэтому заливайте его чуть остывшим кипятком. Заваривайте его в гайвани, чтобы лучше раскрыть аромат или в чайнике, чтобы сильнее раскрыть вкус. Бросайте его в термос, чтобы проверить на прочность, но четко определите порция, чтобы он не ушёл в излишнюю горечь. Или готовьте в типоте, когда не хочется доставать чайную утварь. Этот чай можно пить с друзьями, чтобы насладиться непринужденным общением. А можно в уединении, чтобы прислушаться к себе. Заварите и понаблюдайте, куда сегодня приведет вас чаепитие. Эффект Те Гуань Инь на организм: — благотворно влияет на работу ЖКТ; — расслабляет и успокаивает;- приводит в состояние концентрации и сосредоточенности. При правильном обращении он никого не оставит равнодушным. Как заваривать чай Те Гуань Инь: Для начала, выбираем метод заваривания проливом или обычный. для того и другого метода нам понадобится вода температурой 80-90 градусов. Заваривание проливом: 1. Посуду для заваривания ополаскиваем кипятком. 2. Кладем 2-3 чайные ложки чая на 200 мл воды. 3. Сливаем первую заварку. 4. Даем настояться 30-60 секунд. 5. Выдерживает 4-5 завариваний. Обычный способ заваривания: На чайник 500 мл используем 2 ч.л. чая те гуань инь. Даем настояться 2-3 минуты. Готово!
