Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Суп-пюре из зеленого горошка (100 грамм) Капуста цветная (100 грамм)
Основное
Калории 82.7 ккал 30 ккал
Белки 4 г 2.5 г
Жиры 3 г 0.3 г
Углеводы 10.5 г 4.2 г
Бета каротин 0 0.02 мг
Витамины
Витамин А 200 мкг 3 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.1 мг 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.06 мг 0.1 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.4 мг 0.9 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.06 мг 0.2 мг
Витамин B9 (фолиевая) 4.6 мкг 23 мкг
Витамин C 0.7 мг 70 мг
Витамин E (ТЭ) 1.3 мг 0.2 мг
Витамин H (биотин) 3.3 мкг 1.5 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 1.064 мг 1 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.07 мкг 0
Витамин D 0.05 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0 16 мкг
Минералы
Ванадий 23.2 мкг 150 мкг
Железо 1.3 мг 1.4 мг
Йод 2.7 мкг 2 мкг
Калий 154.5 мг 210 мг
Кальций 37.8 мг 26 мг
Кобальт 2.3 мкг 1 мкг
Кремний 10.2 мг 83 мг
Магний 17.7 мг 17 мг
Марганец 0.2501 мг 0.156 мг
Медь 104 мкг 42 мкг
Молибден 11.9 мкг 10 мкг
Натрий 19.9 мг 10 мг
Пищевые волокна 1 г 2.1 г
Сера 36.8 мг 15 мг
Фосфор 66.4 мг 51 мг
Фтор 11.4 мкг 1 мкг
Хлор 40.2 мг 47 мг
Хром 1.7 мкг 5 мкг
Цинк 0.5512 мг 0.28 мг
Бор 98.2 мкг 100 мкг
Селен 2.1 мкг 0.6 мкг
Холин 33.8 мг 45.2 мг

Подборка продуктов

Суп-пюре из зеленого горошка

Капуста цветная

Суп-пюре из зеленого горошка или капуста цветная - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт капуста цветная имеет калорийность 30 ккал., что является полезнее при похудении, так как суп-пюре из зеленого горошка содержит 82.7 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев суп-пюре из зеленого горошка и капуста цветная ясно, что для человека полезнее суп-пюре из зеленого горошка.

Для желудка и кишечника:

Суп-пюре из зеленого горошка содержит больше магния чем капуста цветная, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Суп-пюре из зеленого горошка содержит больше селена чем капуста цветная

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует капуста цветная в котором содержание железа 1.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является суп-пюре из зеленого горошка.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался суп-пюре из зеленого горошка с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.1 мг., 0.2 мг. и 0.07 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Капуста цветная является лидером по содержанию витамина C (70 мг.), а суп-пюре из зеленого горошка содержит всего 0.7 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: суп-пюре из зеленого горошка и капуста цветная, а соответственно, и, полезнее - суп-пюре из зеленого горошка.

Похожие сравнения пользы продуктов

суп-пюре из зеленого горошка или пюре из моркови суп-пюре из зеленого горошка или салат из моркови суп-пюре из зеленого горошка или цветная капуста отварная капуста пекинская или капуста цветная фасоль (стручок) или капуста цветная