Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Клюква (100 грамм) Огурец, грунтовый (100 грамм)
Основное
Калории 28 ккал 14 ккал
Белки 0.5 г 0.8 г
Жиры 0.2 г 0.1 г
Углеводы 3.7 г 2.5 г
Бета каротин 0.03 мг 0.06 мг
Витамины
Витамин А 5 мкг 10 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.02 мг 0.03 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.02 мг 0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.3 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.08 мг 0.04 мг
Витамин B9 (фолиевая) 1 мкг 4 мкг
Витамин C 15 мг 10 мг
Витамин E (ТЭ) 1 мг 0.1 мг
Витамин H (биотин) 4 мкг 0.9 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.3 мг 0.3 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 16.4 мкг
Минералы
Ванадий 9 мкг 99 мкг
Железо 0.6 мг 0.6 мг
Йод 1 мкг 3 мкг
Калий 119 мг 141 мг
Кальций 14 мг 23 мг
Кобальт 4 мкг 1 мкг
Кремний 10 мг 0
Магний 15 мг 14 мг
Марганец 0.2 мг 0.18 мг
Медь 125 мкг 100 мкг
Молибден 10 мкг 1 мкг
Натрий 1 мг 8 мг
Пищевые волокна 3.3 г 1 г
Сера 12 мг 6 мг
Фосфор 11 мг 42 мг
Фтор 18 мкг 17 мкг
Хлор 16 мг 25 мг
Хром 2 мкг 6 мкг
Цинк 0.097 мг 0.215 мг
Бор 185 мкг 200 мкг
Селен 0 0.3 мкг
Холин 0 6 мг

Подборка продуктов

Клюква

Огурец, грунтовый

Клюква или огурец, грунтовый - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт огурец, грунтовый имеет калорийность 14 ккал., что является полезнее при похудении, так как клюква содержит 28 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев клюква и огурец, грунтовый ясно, что для человека полезнее огурец, грунтовый.

Для желудка и кишечника:

Клюква содержит больше магния чем огурец, грунтовый, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Огурец, грунтовый содержит больше селена чем клюква

Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее клюква и огурец, грунтовый, так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.6 мг..

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является огурец, грунтовый.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Клюква является лидером по содержанию витамина C (15 мг.), а огурец, грунтовый содержит всего 10 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: клюква и огурец, грунтовый, а соответственно, и, полезнее - огурец, грунтовый.

Похожие сравнения пользы продуктов

вишня или клюква клюква или брусника клюква или жимолость клюква или калина клюква или килька каспийская, обыкновенная клюква или лимон клюква или малина клюква или облепиха лимон или клюква огурец, грунтовый или укроп