Описание
Формовка: капли (Ø 12-15 мм).
Шоколад фабрики"Томер"- один из самых лучших. Он изготовлен без использования синтетических добавок, на лучшем сырье и натуральной ванили.
Во вкусе шоколада ярко выраженные характерные тона качественных какао-бобов Fino de Aroma.
В составешоколадалецитин из естественно выращенной сои без ГМО. В составе нет кондитерских жиров, искусственных ароматизаторов и стабилизаторов.
Во вкусе всех видов шоколада«Томер Expert»ярко выраженные характерные тона качественных какао-бобов гармонично переплетаются с изящными цветочными и фруктовыми нотами.
Полностью готовый продукт:
для покрытия тортов и выпечки
для конфет ручной работы
Применение:
Изготовление шоколадных кондитерских изделий: плитки, конфеты, полые фигуры, трюфели; глазирование кондитерских изделий; изготовление декора для кондитерских изделий, приготовление горячего шоколада.