Описание
Зеленая паприка менее сладкая чем красная, и обладает характерным пикантным вкусом и ароматом. Сушеную зеленую паприку добавляют в заправочные супы, мясные, овощные и фаршированные блюда. Особенно паприка зеленая сладкая ценится при изготовлении национальных блюд. Она придает им специфический и колоритный вкус.