Описание
Матча обладает множеством благоприятных эффектов, от улучшения состояния сердца до снижения уровня сахара в крови и борьбы с лишним весом, также она способна нейтрализовать вредное воздействие свободных радикалов и поддержать естественные процессы детоксикации организма;
Матча предотвращает развитие рака, повышает эффективность физических упражнений, снижает риск развития болезней сердца и гипертонии, снижает риск развития диабета
Наиболее простой и популярный способ употребления матчи — это чай, для его приготовления:
1. налейте в чайник чистую воду и нагрейте до закипания
2. ополосните чашку горячей водой, чтобы нагреть её
3. положите в теплую чашку 1 чайную ложку порошка матчи
4. добавьте 50 мл горячей, но не кипящей воды
5. быстро взбейте (лучше всего бамбуковой кистью или чайным венчиком) воду с порошком в течение 1-2 минут до образования густой пены с крошечными пузырьками
6. добавьте еще 75-100 мл воды
Кроме чая, из матчи можно делать мороженое, смузи и выпечку, пирожки, брауни и печенье.
