Описание
Итальянский Master Martini шоколад молочный Ariba Latte Dischi в форме дисков, содержание какао 32%, какао-масла 34-36%. Шоколад со структурированным составом с хорошим равновесием между молоком и какао, обеспечивающим не слишком агрессивную сладость. Текучесть высокая четыре капли. Весь шоколад готов к употреблению без дополнительной обработки и добавления какао-масла. Профессионально и используется для отливки шоколадных форм, глазирования, приготовления шоколадного ганаша и пралине, шоколадных конфет и муссов. Шоколад упакован в герметичный пакет производителя.