Описание
Только лучшие кофейные сорта. Кофе в зернах Бразилия Моджиана — это 100% Арабика. Легкий фруктовый вкус с ягодным послевкусием, отлично подойдет для любителей вечерней чашки кофе.
Способ обработки натуральный. Область Моджиана – наиболее известная частью региона Сан-Паулу. Названа в честь Mogiana Railroad Company, которая в 1883 году строила железную дорогу для перевозки кофе. Область разделяется на две субобласти Alta Mogiana и Media Mogiana. Кофе растет на высоте 800 – 1200 метров над уровнем моря. На эспрессо плотное тело, вкус ореховый. Послевкусие шоколада и черемухи.
Зерновой кофе подходит для использования в домашних условиях, а также для профессионалов. Для приготовления подойдет: турка, кофеварка, автоматические и рожковые кофемашины. Обжарка зерен происходит на профессиональном ростере Probat.
Состав: Арабика 100%