Описание
Молочный горячий шоколад густой какаосодержащий молочный напиток с ярким вкусом шоколада. Горячий шоколад напиток, в состав которого обязательно входят какао, какао масло, а также молоко и сахар. Сегодня горячий шоколад можно готовить как на профессиональном оборудовании, так и в домашних условиях из специальной сухой смеси, созданной по всем параметрам пищевой технологии. Состав: сахар, сывородка молочная сухая, какао, подсластитель мальтодекстрин, загуститель Е1414 крахмал картофельный, смесь сухая на основе кокосового масла, глюкозный сироп, молочный протеин, стабилизатор Е451, антислеживающий агент Е341, желирующий агент пектин, антислеживающий агент Е551.
