Описание
В процессе приготовления печень кабана маринуется в безалкогольном пиве, приобретая нежную сочность и мягкость. Мясо кабана – постное и низкокалорийное, добавление свинины, свиной печени и сердца придает продукту более насыщенный и яркий вкус.
В печени кабана – высокое содержание железа и других полезных микроэлементов, кроме мяса и субпродуктов в составе паштета – овощи, сливочное масло и мясной бульон, благодаря которым паштет обладает высокой питательностью и калорийностью.
Мясо дичи – уникальный продукт, вкусный и диетический. Дикие животные питаются натуральными кормами, поэтому наличие гормонов и антибиотиков в мясе исключено. Без искусственных добавок, с небольшим содержанием жира и максимальной пользой для здоровья.
