Описание
Чеснок молотый сушеный — это
высушенный и измельченный корень
одноименного многолетнего растения из
семейства Луковых.
Сегодня он применяется главным образом как
пряность. В рецепты самых разных блюд
добавляют его во всем мире.
польза:
обладает выраженным
противовирусный и
ранозаживляющий эффектом
укрепление иммунитета
снижает холестерин и благотворно
действует на работу сердца
нормализует артериальное
давление и разжижает кровь
стимулирует работу
желудочно-кишечного тракта
применение:
Сушёный чеснок применяется
взамен свежего при жарении и варке
мяса и птицы, приготовлении супов,
холодцов и студней, домашних колбасок,
грибных и овощных солений.