Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Лимон (100 грамм) Чеснок луковица (100 грамм)
Основное
Калории 34 ккал 149 ккал
Белки 0.9 г 6.5 г
Жиры 0.1 г 0.5 г
Углеводы 3 г 29.9 г
Бета каротин 0.01 мг 4.5 мг
Витамины
Витамин А 2 мкг 750 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.04 мг 0.08 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.02 мг 0.08 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.2 мг 0.596 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.06 мг 0.6 мг
Витамин B9 (фолиевая) 9 мкг 3 мкг
Витамин C 40 мг 10 мг
Витамин E (ТЭ) 0.2 мг 0.3 мг
Витамин H (биотин) 0 0.4 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.2 мг 2.8 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0 0
Витамин D 0 0
Витамин К (филлохинон) 0 1.7 мкг
Минералы
Ванадий 0 170 мкг
Железо 0.6 мг 1.5 мг
Йод 2 мкг 9 мкг
Калий 163 мг 260 мг
Кальций 40 мг 180 мг
Кобальт 1 мкг 9 мкг
Кремний 0 0
Магний 12 мг 30 мг
Марганец 0.04 мг 0.81 мг
Медь 240 мкг 130 мкг
Молибден 1 мкг 20 мкг
Натрий 11 мг 17 мг
Пищевые волокна 2 г 1.5 г
Сера 10 мг 24 мг
Фосфор 22 мг 100 мг
Фтор 10 мкг 28 мкг
Хлор 5 мг 30 мг
Хром 0 4 мкг
Цинк 0.125 мг 1.025 мг
Бор 175 мкг 85 мкг
Селен 0 14.2 мкг
Холин 0 23.2 мг

Лимон или чеснок луковица - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт лимон имеет калорийность 34 ккал., что является полезнее при похудении, так как чеснок луковица содержит 149 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев лимон и чеснок луковица ясно, что для человека полезнее чеснок луковица.

Для желудка и кишечника:

Чеснок луковица содержит больше магния чем лимон, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Чеснок луковица содержит больше селена чем лимон

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует чеснок луковица в котором содержание железа 1.5 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является чеснок луковица.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Лимон является лидером по содержанию витамина C (40 мг.), а чеснок луковица содержит всего 10 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: лимон и чеснок луковица, а соответственно, и, полезнее - чеснок луковица.

Похожие сравнения пользы продуктов

лимон или апельсин лимон или киви лимон или клюква лимон или лимонная кислота лук репчатый или чеснок луковица