Описание
Свежеобжаренный кофе. Вкус: черный шоколад, карамель, слива. Кооператив: Куашупе. Регион: Минас-Жерайс. Сорт: красный Катуаи. Высота: 950-1050м. Бразильские производители используют натуральную и полусухую обработку, что добавляет сладости и сложности, компенсируя недостаток кислотности, и придает напитку весьма характерный для бразильского кофе вкус. Если вы не любитель кислотности, бразильский кофе — вполне подходящий вариант. Регион Минас-Жерайс крупнейший по производству кофе в стране. Кофе Фэнси натуральной обработки отличается сбалансированным вкусом черного шоколада и сливы, особенную ноту дает карамель. Характерная степень крепости, средняя кислотность и плотное тело кофе будет замечательно ощущаться в каждой чашке. Особенно ярко вкус зерна раскроется в эспрессо.