Описание
Базилик сушеный
Страна происхождения: Египет
Варианты фасовки 1кг
Упаковывается в полипропиленовый пакет
Базилик сушеный – это популярная в нашей стране ароматная пряность, которая
активно используется в грузинской кухне. Она имеет волшебный, ни на что не
похожий вкус и аромат. Ее получают путем высушивания соцветий и листочков
фиолетового или зеленого базилика.
Пищевая ценность в 100 гр:
калорийность 251 кКал
белки 14.4 гр
жиры 4.0 гр
углеводы 61.0 гр
Полезные свойства сушеного базилика:
Базилик сушеный обладает бактерицидным действием, положительно влияет на
пищеварительную систему, отвар листьев базилика используют при кашле, для
полосканий. Эта пряность богата на: клетчатку; фитонциды; витамины группы А, В,
С и РР; каротин; фруктозу.
Базилик сушеный в кулинарии
В кулинарии сушеный базилик применяют в качестве пряности для овощных и
мясных и рыбных блюд, блюд из бобовых, салатов и омлетов.