Описание
Ванилин — кристаллический порошок с ярким характерным ароматом ванили, набор из пакетиков по 1,5 гр. Он нашел широкое применение в кулинарии при выпечке хлебобулочных изделий, в творожных и молочных продуктах, сиропах, кашах, кремах, шоколаде и других сладких блюд. Норма закладки ванилина — 1,5 г на 0,5-1,0 кг теста, в зависимости от вкусовых предпочтений (при передозировке может придать горький вкус продукту). Помимо классики попробуйте новинки, ванилин со вкусом фруктов и ягод. Уверены что Вы не останетесь равнодушны!
