Описание
Конценрированные соки Djemka – пищевой продукт, который несброжен, но способен к брожению, получен из доброкачественных фруктов. Он производится путем смещения натурального концентрированного сока из свежих и замороженных фруктов и глюкозно-фруктозного сиропа, который является прямой производной натуральных природных сахаров (глюкозы и фруктозы). Данная технология позволяет снизить стоимость продукта, без потери его функциональных свойств, возможных способов использования и степеней разведения.
Концентрированный сок Djemka является сырьем для производства восстановленных соков, морсов, нектаров, желе, конфитюров, сокосодержащих напитков, а также широкого ассортимента алкогольной продукции.
Кислотность1,0-1,5 %
Массовая доля сухих веществне менее 70 %
Вид упаковкиканистра пищевая
Фасовка1 кг.
Срок годности12 мес.
