Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Квас яблочный (100 грамм) Квас хлебный (100 грамм)
Основное
Калории 36.7 ккал 27 ккал
Белки 0.2 г 0.2 г
Жиры 0.09 г 0
Углеводы 9.4 г 5.2 г
Бета каротин 0.0142 мг 0
Витамины
Витамин А 5 мкг 0
Витамин B1 (тиамин) 0.09 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.1 мг 0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.04 мг 0
Витамин B6 (пиридоксин) 0.02 мг 0
Витамин B9 (фолиевая) 4.6 мкг 0
Витамин C 1.7 мг 0
Витамин E (ТЭ) 0.1 мг 0.2 мг
Витамин H (биотин) 0.3 мкг 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 0.1332 мг 0.7 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.1 мкг 0
Витамин D 0.01 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 0.7 мкг 0
Железо 0.4 мг 0.0012 мг
Йод 0.4 мкг 160 мкг
Калий 49.2 мг 2 мг
Кальций 6 мг 60 мг
Кобальт 0.2 мкг 0
Кремний 1.3 мг 1.1 мг
Магний 1.6 мг 10 мг
Марганец 0.0413 мг 0.0016 мг
Медь 21.7 мкг 0.6 мкг
Молибден 1.1 мкг 0
Натрий 4.8 мг 10 мг
Пищевые волокна 0.3 г 0.1 г
Сера 0.9 мг 0.8 мг
Фосфор 5 мг 0.003 мг
Фтор 1.4 мкг 50 мкг
Хлор 0.4 мг 190 мг
Хром 0.7 мкг 0
Цинк 0.0357 мг 0
Бор 42.8 мкг 900 мкг
Селен 0.7 мкг 0
Холин 6.7 мг 0

Подборка продуктов

Квас яблочный

Квас хлебный

Квас яблочный или квас хлебный - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются диетическими если их употреблять вмеру, однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт квас хлебный имеет калорийность 27 ккал., что является полезнее при похудении, так как квас яблочный содержит 36.7 килокалорий.

Квас яблочный и квас хлебный содержат одинаковое количество белка 0.2 грамм, что делает их одинаково полезными.

Для желудка и кишечника:

Квас хлебный содержит больше магния чем квас яблочный, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Квас яблочный содержит больше селена чем квас хлебный

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует квас яблочный в котором содержание железа 0.4 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является квас яблочный.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался квас яблочный с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.09 мг., 0.02 мг. и 0.1 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Квас яблочный является лидером по содержанию витамина C (1.7 мг.), а квас хлебный содержит всего миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: квас яблочный и квас хлебный, а соответственно, и, полезнее - квас яблочный.

Похожие сравнения пользы продуктов

квас хлебный или кефир квас хлебный или чай сок яблочный или квас хлебный