Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Соус красный с вином (100 грамм) Соус — белое вино (100 грамм)
Основное
Калории 186.8 ккал 214.9 ккал
Белки 11.2 г 15.4 г
Жиры 11 г 14.5 г
Углеводы 11.4 г 6.1 г
Бета каротин 0 0.2182 мг
Витамины
Витамин А 1000 мкг 100 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.06 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.3 мг 0.04 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.04 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.05 мг 0.09 мг
Витамин B9 (фолиевая) 3.2 мкг 5.3 мкг
Витамин C 9.8 мг 1.1 мг
Витамин E (ТЭ) 1.8 мг 4.1 мг
Витамин H (биотин) 0.1 мкг 4.3 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 4.8592 мг 2.6564 мг
Витамин B12 (кобаламины) 0.3 мкг 0.1 мкг
Витамин D 0.7 мкг 0.6 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 205 мкг
Минералы
Ванадий 14.9 мкг 5.8 мкг
Железо 2.3 мг 0.7 мг
Йод 4.1 мкг 2.8 мкг
Калий 348.3 мг 53.7 мг
Кальций 17.6 мг 18.7 мг
Кобальт 0.5 мкг 2.2 мкг
Кремний 0.2 мг 0.3 мг
Магний 26.4 мг 4.6 мг
Марганец 0.0599 мг 0.0581 мг
Медь 17.3 мкг 22.8 мкг
Молибден 2.7 мкг 3.5 мкг
Натрий 44.9 мг 32 мг
Пищевые волокна 0.7 г 0.4 г
Сера 7.1 мг 21.7 мг
Фосфор 122.2 мг 55.1 мг
Фтор 8.3 мкг 201.8 мкг
Хлор 8.8 мг 89.9 мг
Хром 0.5 мкг 26.1 мкг
Цинк 0.1161 мг 0.6582 мг
Бор 32.2 мкг 16.6 мкг
Селен 0.3 мкг 0.4 мкг
Холин 2.8 мг 63.2 мг

Подборка продуктов

Соус красный с вином

Соус — белое вино

Соус красный с вином или соус — белое вино - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт соус красный с вином имеет калорийность 186.8 ккал., что является полезнее при похудении, так как соус — белое вино содержит 214.9 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев соус красный с вином и соус — белое вино ясно, что для человека полезнее соус — белое вино.

Для желудка и кишечника:

Соус красный с вином содержит больше магния чем соус — белое вино, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Соус — белое вино содержит больше селена чем соус красный с вином

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует соус красный с вином в котором содержание железа 2.3 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является соус красный с вином.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался соус красный с вином с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.06 мг., 0.09 мг. и 0.3 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Соус красный с вином является лидером по содержанию витамина C (9.8 мг.), а соус — белое вино содержит всего 1.1 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: соус красный с вином и соус — белое вино, а соответственно, и, полезнее - соус — белое вино.