Описание
Речь идет о шоколаде RITTER SPORT высшего качества. Благодаря особому процессу конширования шоколадная масса из молока и какао приобретает характерный карамельно-медовый аромат. Неудивительно, что некоторые готовы горы свернуть ради такого шоколада.
Питательная и энергетическая ценность:
Энергетическая ценность в 100 г — 547 ккал;
Белки в 100 г — 8 г;
Жиры в 100 г — 32 г;
Углеводы в 100 г — 54 г.
Состав: сахар, сухое цельное молоко, масло какао, какао тертое, ореховая паста (орех лещины), эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор (экстракт бурбонской ванили). Может содержать следы арахиса, других орехов, глютена и яиц. Содержание в шоколадной массе: общего сухого остатка какао — не менее 30%, сухого обезжиренного остатка какао — не менее 5%, сухого обезжиренного остатка молока — не менее 18%, молочного жира — не менее 5%.