Описание
Семга является источником полноценного легкоусвояемого белка. Семга, в отличие от других видов мяса (животных, птицы), более сложных для переваривания, «отдает» организму аминокислоты на протяжении часа после того, как начинается процесс пищеварения. Благодаря этому продукт незаменимый для тех, кому нужно укрепить волосяные луковицы, быстро регенерировать кожу и мышечную ткань. Семгу рекомендуют включать в рацион людей, которые восстанавливаются после операций и травм, а также тех, кто занимается спортом.
Семга отлично подойдет для любой диеты. Весь секрет кроется в ее составе – она не содержит углеводов. Практически половину продукта составляет белок, и таким образом, это идеальный вариант для тех, кто находится на белковой диете.
Вяленая семга (соломка) всем известна, как вкусная, полезная и питательная закуска к пиву.
