Описание
Мягкое и невероятно ароматное итальянское печенье FALCONE "Amaretti" приготовлено из миндальной и фисташковой муки с добавлением янтарного меда и орехов. Отличается изысканным вкусом с терпкими нотками. Итальянцы предпочитают лакомиться воздушными амаретти в качестве десерта после обеда или ужина за чашкой чая или кофе, а также подавать к рому и ликерам. Фисташковое печенье "Amaretti" — это классика итальянской выпечки. Нежная и мягкая начинка и хрустящая корочка свежеиспеченного печенья точно не оставят равнодушных. Амаретти впервые приготовили в 1718 году в городке Саронно в честь приезда кардинала Милана. Позднее пекарню, где делали горьковатое печенье, выкупил миланский кондитер Карло Лаццарони и наладил производство амаретти в промышленных масштабах. Популярное итальянское печенье, слава о котором разошлась по всему миру. В классическом варианте это небольшое по размерам, сухое и хрустящее печенье, которое часто подается в итальянских кофейнях. Название произошло от слова amaro, что означает «горький». По традиции в Италии амаретти подают со сладким десертным вином или ликером, а также мороженым, шербетом, муссами. Его можно измельчить и использовать при приготовлении других десертов. Все ингредиенты проходят строжайший контроль качества, поэтому готовое печенье обладает неповторимым ароматом. Иногда в него добавляют ликер, шоколад или другие добавки. Кроме того, два печенья могут скреплять сливочным кремом, ганашом, вареньем. Состав: мука абрикосово-миндальная 30%, сахар-песок, миндальная мука 10%, яичный белок, мука фисташковая 3,5%, натуральные ароматизаторы, мед, разрыхлители (бикарбонат аммония). НЕ содержит ГМО. Пищевая ценность продукта: — белки — 14.3; — жиры — 27.25; — ккал — 478. Тип товара: печенье сдобное, Серия: Amaretti, Вес нетто: 170 г, Вид: сдобное, Тип вкуса: фисташковый, Соответствует требованиям госта: нет, Тип упаковки: картонная коробка, Срок годности: 12 мес, Фирма-производитель: FALCONE. Код: 622263
