Описание
Овсяные отруби обладают массой полезных свойств. Так, в 1980-х годах в США были проведены исследования, доказавшие, что употребление отрубей снижает холестерин. А исследования, проводившиеся в Австралии, обнаружили связь между регулярным употреблением овсяных отрубей и профилактикой диабета. Это происходит благодаря стабилизации уровня сахар в крови. Великобританские ученые доказали, что овсяные отруби в рационе питания – это отличная профилактика злокачественных опухолей толстой кишки.
Овсяные отруби впитывают жидкость в 25-30 раз больше своего «сухого» объема. В желудке разбухшие отруби создают ощущение сытости. Далее, продвигаясь по кишечному тракту, отруби работают естественным адсорбентом и выводят скопившиеся токсины из организма. Мягко стимулируют перистальтику кишечника, налаживая его регулярную работу. Содержащаяся в овсяных отрубях клетчатка является отличной питательной средой для полезной микрофлоры кишечника.
• Высокое содержание клетчатки
• Очищает организм
• Улучшает пищеварение
• Способствует похудению
Овсяные отруби богаты витаминами и минералами (% от РСП): B1 — 78 %, B2 — 12,2 %, B5 — 29,9 %, B9 — 13 %, калий — 22,6 %, магний — 58,8 %, фосфор — 91,8 %, железо — 30,1 %, марганец — 281,5 %, медь — 40,3 %, селен — 82,2 %, цинк — 25,9 %
Использовать предпочтительно следующим образом: сначала употребляйте около 5 г в день и постепенно увеличьте объем до двух столовых ложек. В рационе обязательно должно быть достаточно жидкости. Пищевые волокна могут принести пользу только после набухания.
