Описание
Вкус копченой паприки очень богатый: в нём сочетается и дымный аромат, и лёгкая сладость, и горчинка. Копчёная паприка отлично сочетается с имбирём, кардамоном, итальянскими травами, куркумой и т. д. Приправа используется для приготовления мясных блюд, томатных супов, выпечки и даже шоколадных десертов. 4 перца — универсальный набор специй, который используют, в основном, для мясных и рыбных блюд. Каждый из 4 перцев имеет свои уникальные свойства: розовый перец несёт анисово-мятный аромат и имбирный вкус, белый перец добавляет блюду душистости, чёрный перец добавляет остроты, а зелёный имеет очень яркий аромат и более мягкий вкус, чем вкус чёрного перца.
Состав: копчёная паприка, чёрный перец горошек, розовый перец, белый перец, зелёный перец