Описание
Грецкие орехи бережно привезены из Чили. В пачке 470г вы найдете легкие и крупные ядра – это удобно, не нужно тратить время на чистку. В меру жирный, маслянистый, сладкий, светлый грецкий орех ничем обработан. Каждое ядро содержит белок и полный набор витаминов А, С, В1, В2, В12, К, Е, РР. Из-за своей формы, похожей на доли головного мозга, грецкий орех называют «пищей для ума». В них содержатся полезные для мозга мелатонин, магний и полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Эти вещества помогают увеличить скорость восприятия информации, улучшить память и другие когнитивные функции. Орех станет вкусным и полезным перекусом – не забудьте положить его с собой в дорогу. Несмотря на высокую калорийность, грецкие орехи очищенные можно включать в рацион во время диеты. В их составе большое количество клетчатки, белка и жира, которые помогают чувствовать сытость и предотвращают переедание. Как и другие орехи, грецкие относятся к продуктам с низким гликемическим индексом, и они безопасны для диабетиков. Они отлично подходят для питательного перекуса! Как продукт, грецкий орех универсален – может использоваться и в выпечке, для приготовления тортов и печенья, пирожных и десертов, дополнят мюсли, фруктовый салат или пирог. и в мясных или рыбных блюдах, и в салатах, и в соусах. Поэтому и рецепты с его включением многочисленны и разнообразны. А ещё из этих орехов получается отменная халва и пикантные соусы. Современные женщины широко используют различные ореховые составляющие в косметологических процедурах. Масло грецкого ореха содержит много полезных веществ. Среди них — омега-3 и омега-6 ненасыщенные жирные кислоты, которые уменьшают риск образования тромбов и инсульта, и витамин Е, отвечающий за здоровье репродуктивной системы. Продукт обладает иммуномодулирующими, бактерицидными, регенерирующими, противовоспалительными свойствами. Стоит дорого, но можно приготовить сыродавленное масло из ядер грецкого ореха в домашних условиях.
