Описание
Грецкие орехи богаты витамином Е и жирными кислотами, такими как Омега-3. Грецкие орехи также содержат определенный процент фитонутриентов, необходимых для здоровья человеческого организма. Все эти компоненты насыщают организм питательными веществами. Есть несколько причин, по которым необходимо регулярно употреблять грецкие орехи:
Они обеспечивают около 654 килокалорий энергии;
В одной порции около 13,71 г углеводов;
Грецкий орех имеет 15,23 грамма белков;
Общий объем присутствующего жира составляет около 65,21 граммов;
В составе присутствует около 6,7 пищевых волокон;
В грецком орехе содержится около 441 мг калия и только 2 мг натрия;
Это хороший источник витаминов: витамин С 1,3 мг, витамин А-20 МЕ, витамин Е — 20,83 мг;
Грецкий орех богат минералами: кальций (98 мг), магний (158 мг), фосфор (346 мг).
Грецкие орехи полезны при замедлении метаболических процессов. Это свойство очень ценят диетологи, которые крайне рекомендуют включать ядра в рацион питания.