Описание
Шоколад, изготавливается с нуля, ремесленным способом, из редкого южноамериканского сорта какао бобов Fina de aroma. Цветочные, фруктовые, ореховые и солодовые нотки. Такие вкусовые и ароматические свойства присущи именно этому сорту, что отличает их от остальных какао-бобов. Брусника, произросшая в Югре содержит значительно больше питательных и биологически активных веществ, чем произрастающие в средней полосе, за счет того, что почва северных таёжных районов почти не возделывается для земледелия, в неё не вносятся минеральные удобрения и пестициды, поэтому она чиста, девственна и имеет наиболее полный и сбалансированный состав всех минеральных веществ. На упаковке шоколада и внутри неё можно встретить сказки, мифы, легенды и иллюстрации художников коренных народов севера.
