Описание
Измельченные ягоды Вишни (без косточки) — идеальное дополнение к Вашей выпечке и десертам!
без добавленного сахара!
Вишня известна своими многочисленными лекарственными свойствами и антиоксидантным действием. Она богата витаминами А, С, Е и фолиевой кислотой, минералами калия, магния, железа и клетчатки.
Вишня содержит фенолы, галловую и п-кумаровую кислоты, кемпферол и кверцетин. Сильные противовоспалительные свойства вишни делают ее полезной для уменьшения боли при подагре и воспалении мышц, остеоартрите и ревматоидном артрите. Исследования подтверждают, что двадцать вишен в день или концентрат такого количества вишни оказывают такое же обезболивающее действие, как аспирин или ибупрофен.
Отлично подходят для полезных завтраков, как добавка в кашу, творог, мюсли, йогурт.
Измельченную ягоду удобно добавлять в различные напитки: приготовить диетический смузи, кисель или компот.
Любой хозяйке понравится использовать измельченную ягоду при приготовлении выпечки и кондитерских изделий.
Прекрасная посыпка для украшения торта, пудинга и пирожного.
100% натуральный продукт, без добавления сахара, искусственных красителей и консервантов.
Все ягоды и фрукты выращены в естественных условиях в селе Орнок, Иссык-Кульской области, прямо на побережье озера Иссык-Куль (Киргизия).
Сушка ягод и фруктов происходит при низких температурах (от 25 до 50 градусов). Благодаря чему они практически не теряют своих вкусовых качеств и полезных свойств, прекрасно сохраняют цвет, форму, вкус и запах. Под действием вакуума вода из продукта начинает испаряться при 30 градусах цельсия! Все мы знаем, что температура выше 60 градусов убивает полезные свойства любого продукта начиная с содержания витаминов и заканчивая запахом. Низкотемпературная вакуумная сушка позволяет избежать этого отрицательного воздействия и сохранить в максимальной степени всё полезное, что есть в свежем продукте — витамины, ферменты, микроэлементы, экстрактивные вещества, вкус, цвет, запах.
1 упаковка 500 г получается из 5 кг свежих ягод.
Фракция измельчения 1-3 мм.
Состав: сушеные ягоды вишни измельченные.
