Описание
Боярышник относится к роду листопадных, небольших деревьев семейства Розовые. Боярышник созревает в середине августа. Лечебные свойства сушеного боярышника первым заметил Греческий лекарь в первом веке нашей эры. Он делал настойки из сушеного боярышника и заметил улучшение сердечно-сосудистых систем. Сушеным боярышником часто пользовались во время Великой Отечественной войны когда ощущалось нехватка препаратов.
В сухом боярышнике присутствуют витамины А, С, Е, К, В, комплекс минералов, органические кислоты, естественный сахар. В плодах обязательно обрезаются хвостики до высушивания. Высушивание плодов производят в духовке при жаре не более семидесяти градусов, духовку не закрывают до конца, или проводят сушку в производственном аппарате. Из сушеных ягод боярышника делают настойки, чаи, компоты и природные препараты. Заварка и настойка из этих ягод придаёт тонизирующий эффект, но при этом оказывает успокаивающее воздействие на сердечно-сосудистую и нервную системы. Давление уменьшается. Сушеным боярышником лечат бессонницу, сердечные болезни, хроническую усталость, печёночные недуги, климакс, недуги кожных покровов.
