Описание
Жесткие плотные, несочные плоды айвы отличаются чуть терпким кисловатым вкусом. В натуральном виде фрукт едят редко. Гораздо вкуснее есть сушеную айву или плоды, прошедшие термическую обработку. В сушеном виде яблоко айвы становится мягче и еще ароматнее. Ломтики фрукта можно добавлять в чай или компот. Ароматный плод придаст напитку приятный привкус и насыщенный запах.
Полезные свойства сушеной айвы:
благодаря дубильным веществам и пектину благотворно влияет на слизистую ЖКТ при воспалительных заболеваниях и расстройствах пищеварения;
в сушеных плодах содержится большое количество фосфора, меди, калия, фруктозы и различных фруктовых кислот;
айва обладает антисептическими свойствами, отвары из нее помогают вылечить травмы, трещины слизистой;
железо, содержащееся во фруктах, помогает поднять уровень гемоглобина в крови.
Из сушеной айвы удобно варить компоты, плоды также используются в качестве начинки для сладких блюд. Особенно удачно айва сочетается с мясными блюдами. Сушеные плоды измельчают и добавляют в соусы или закладывают в блюда для запекания. В готовом виде айва насыщает мясо пикантным ароматом и нежным вкусом.
Быстро купить айву сушеную в нужном объеме можно через сайт. Для этого достаточно отправить необходимый товар в корзину и оформить заказ.
