Что полезнее палтус белокорый или лосось атлантический (семга)
| Элемент, входящий в состав | Палтус белокорый (100 грамм) | Лосось атлантический (семга) (100 грамм) |
|---|---|---|
| Основное | ||
| Калории | 103 ккал | 153 ккал |
| Белки | 18.9 г | 20 г |
| Жиры | 3 г | 8.1 г |
| Углеводы | 0 | 0 |
| Бета каротин | 0 | 0 |
| Витамины | ||
| Витамин А | 100 мкг | 40 мкг |
| Витамин B1 (тиамин) | 0.05 мг | 0.23 мг |
| Витамин B2 (рибофлавин) | 0.11 мг | 0.25 мг |
| Витамин B5 (пантотеновая) | 0.4 мг | 0 |
| Витамин B6 (пиридоксин) | 0.1 мг | 0.1 мг |
| Витамин B9 (фолиевая) | 7.1 мкг | 3.6 мкг |
| Витамин C | 0.2 мг | 1 мг |
| Витамин E (ТЭ) | 0.6 мг | 1.8 мг |
| Витамин H (биотин) | 0 | 0 |
| Витамин PP (ниациновый эквивалент) | 5.6 мг | 9.4 мг |
| Витамин B12 (кобаламины) | 2.4 мкг | 0 |
| Витамин D | 2.3 мкг | 0 |
| Витамин К (филлохинон) | 0 | 0 |
| Минералы | ||
| Ванадий | 0 | 0 |
| Железо | 0.7 мг | 0.8 мг |
| Йод | 50 мкг | 50 мкг |
| Калий | 450 мг | 420 мг |
| Кальций | 30 мг | 15 мг |
| Кобальт | 20 мкг | 20 мкг |
| Кремний | 0 | 0 |
| Магний | 60 мг | 25 мг |
| Марганец | 0.025 мг | 0.09 мг |
| Медь | 110 мкг | 140 мкг |
| Молибден | 4 мкг | 4 мкг |
| Натрий | 55 мг | 45 мг |
| Пищевые волокна | 0 | 0 |
| Сера | 189 мг | 200 мг |
| Фосфор | 220 мг | 210 мг |
| Фтор | 430 мкг | 430 мкг |
| Хлор | 165 мг | 165 мг |
| Хром | 55 мкг | 55 мкг |
| Цинк | 0.7 мг | 0.7 мг |
| Бор | 0 | 0 |
| Селен | 0 | 0 |
| Холин | 0 | 0 |
Подборка продуктов
Палтус белокорый
Лосось атлантический (семга)
Палтус белокорый или лосось атлантический (семга) - что питательнее и полезнее?
В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:Для похудения:
Оба продукта являются высококалорийными, при диете следует свести к минимуму их потребление или вовсе отказаться от них. Однако нам важно какой продукт полезнее при диете, разбираемся дальше.
При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт палтус белокорый имеет калорийность 103 ккал., что является полезнее при похудении, так как лосось атлантический (семга) содержит 153 килокалорий.
Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев палтус белокорый и лосось атлантический (семга) ясно, что для человека полезнее лосось атлантический (семга).
Для желудка и кишечника:
Палтус белокорый содержит больше магния чем лосось атлантический (семга), а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.
Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует лосось атлантический (семга) в котором содержание железа 0.8 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.
Что полезнее для организма и иммунитета:
Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.
Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является палтус белокорый.
Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался лосось атлантический (семга) с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.23 мг., 0.1 мг. и 2.4 мкг. соответственно.
Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Лосось атлантический (семга) является лидером по содержанию витамина C (1 мг.), а палтус белокорый содержит всего 0.2 миллиграмм.
Вывод о сравнении
Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: палтус белокорый и лосось атлантический (семга), а соответственно, и, полезнее - лосось атлантический (семга).
