Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Палтус белокорый (100 грамм) Камбала черноморская (100 грамм)
Основное
Калории 103 ккал 84.5 ккал
Белки 18.9 г 18.2 г
Жиры 3 г 1.3 г
Углеводы 0 0
Бета каротин 0 0
Витамины
Витамин А 100 мкг 20 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.05 мг 0.1 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.11 мг 0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 0.4 мг 0
Витамин B6 (пиридоксин) 0.1 мг 0.1 мг
Витамин B9 (фолиевая) 7.1 мкг 6 мкг
Витамин C 0.2 мг 1.8 мг
Витамин E (ТЭ) 0.6 мг 1 мг
Витамин H (биотин) 0 0
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 5.6 мг 4.6212 мг
Витамин B12 (кобаламины) 2.4 мкг 1.2 мкг
Витамин D 2.3 мкг 0
Витамин К (филлохинон) 0 0
Минералы
Ванадий 0 0
Железо 0.7 мг 0.7 мг
Йод 50 мкг 50 мкг
Калий 450 мг 320 мг
Кальций 30 мг 20 мг
Кобальт 20 мкг 20 мкг
Кремний 0 0
Магний 60 мг 35 мг
Марганец 0.025 мг 0.05 мг
Медь 110 мкг 110 мкг
Молибден 4 мкг 4 мкг
Натрий 55 мг 200 мг
Пищевые волокна 0 0
Сера 189 мг 190 мг
Фосфор 220 мг 400 мг
Фтор 430 мкг 430 мкг
Хлор 165 мг 165 мг
Хром 55 мкг 55 мкг
Цинк 0.7 мг 0.45 мг
Бор 0 0
Селен 0 0
Холин 0 0

Подборка продуктов

Палтус белокорый

Камбала черноморская

Палтус белокорый или камбала черноморская - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт камбала черноморская имеет калорийность 84.5 ккал., что является полезнее при похудении, так как палтус белокорый содержит 103 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев палтус белокорый и камбала черноморская ясно, что для человека полезнее палтус белокорый.

Для желудка и кишечника:

Палтус белокорый содержит больше магния чем камбала черноморская, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Железо положительно сказывается на органах пищеварения, трудно сказать что полезнее палтус белокорый и камбала черноморская, так как в их составе одинаковое содержание железа - 0.7 мг..

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является палтус белокорый.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался камбала черноморская с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.1 мг., 0.1 мг. и 2.4 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Камбала черноморская является лидером по содержанию витамина C (1.8 мг.), а палтус белокорый содержит всего 0.2 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: палтус белокорый и камбала черноморская, а соответственно, и, полезнее - палтус белокорый.

Похожие сравнения пользы продуктов

минтай или палтус белокорый треска или палтус белокорый камбала черноморская или минтай камбала черноморская или треска