Сравнительная таблица продуктов по энергетической ценности, витаминному и минеральному составу
Элемент, входящий в состав Желток (100 грамм) Банан (100 грамм)
Основное
Калории 358 ккал 96 ккал
Белки 16.2 г 1.5 г
Жиры 30.87 г 0.5 г
Углеводы 1.78 г 21 г
Бета каротин 0.21 мг 0.12 мг
Витамины
Витамин А 1100 мкг 20 мкг
Витамин B1 (тиамин) 0.24 мг 0.04 мг
Витамин B2 (рибофлавин) 0.28 мг 0.05 мг
Витамин B5 (пантотеновая) 4 мг 0.3 мг
Витамин B6 (пиридоксин) 0.46 мг 0.4 мг
Витамин B9 (фолиевая) 22.4 мкг 10 мкг
Витамин C 8.7 мг 10 мг
Витамин E (ТЭ) 0.6 мг 0.4 мг
Витамин H (биотин) 56 мкг 1 мкг
Витамин PP (ниациновый эквивалент) 2.6892 мг 0.9 мг
Витамин B12 (кобаламины) 1.8 мкг 18.7 мкг
Витамин D 7.7 мкг 3 мкг
Витамин К (филлохинон) 0 0.5 мкг
Минералы
Ванадий 7.6 мкг 25 мкг
Железо 6.7 мг 0.6 мг
Йод 33 мкг 2 мкг
Калий 129 мг 348 мг
Кальций 136 мг 8 мг
Кобальт 23 мкг 1 мкг
Кремний 1.9 мг 5 мг
Магний 15 мг 42 мг
Марганец 0.07 мг 0.27 мг
Медь 139 мкг 67 мкг
Молибден 12 мкг 8 мкг
Натрий 51 мг 31 мг
Пищевые волокна 1.7 г 1.7 г
Сера 170 мг 9 мг
Фосфор 542 мг 28 мг
Фтор 63 мкг 2.2 мкг
Хлор 146 мг 3 мг
Хром 7 мкг 1 мкг
Цинк 3.105 мг 0.15 мг
Бор 399.4 мкг 180 мкг
Селен 0 1 мкг
Холин 800 мг 9.8 мг

Подборка продуктов

Желток

Банан

Желток или банан - что питательнее и полезнее?

В таблице приведены сухие цифры про полезность данных продуктов, попробуем объяснить на деле что действительно полезнее:

Для похудения:

При соблюдении диеты важно употреблять низкокалорийные продукты. Продукт банан имеет калорийность 96 ккал., что является полезнее при похудении, так как желток содержит 358 килокалорий.

Чем больше в продукте белка, тем он полезнее, рассмотрев желток и банан ясно, что для человека полезнее желток.

Для желудка и кишечника:

Банан содержит больше магния чем желток, а магний полезен для профилактики язвы желудка и гастрита.

Селен оказывает влияние на полезную микрофлору в кишечнике. Также дефицит селена в организме приводит к воспалительным и язвенным процессам в кишечнике. Банан содержит больше селена чем желток

Повышенное содержание железа также положительно сказывается на органах пищеварения и здесь лидирует желток в котором содержание железа 6.7 миллиграмм. Однако с железом стоит быть осторожным, при его избытке можно только навредить.

Что полезнее для организма и иммунитета:

Питательные вещества, оказывающие влияние на здоровье и иммунную систему должны поступать с пищей ежедневно, перечислим ниже витамины и их содержание в сравниваемых продуктах, оказывающих наибольшее влияние на иммунитет.

Витамин А - оказывает влияние на зрение, кости и репродуктивную систему. Особенно важен витамин А для детей, способствую росту и развитию организма. Лидером по содержанию витамина А является желток.

Витамины группы Б - без них не возможно нормальное функционирование организма человека. Полезные витамины B1, B6 и B12 отвечают за усвоение белков, жиров и углеводов, а также за функционирование нервной системы организма. Полезнее здесь оказался желток с содержанием витаминов B1, B6 и B12 - 0.24 мг., 0.46 мг. и 18.7 мкг. соответственно.

Витамины C - несомненный лидер среди всех микроэлементов, необходимых для организма. Аскорбиновая кислота нужна для построения костной ткани, также является антиоксидантом и участвует в некоторых метаболических процессах. Банан является лидером по содержанию витамина C (10 мг.), а желток содержит всего 8.7 миллиграмм.

Вывод о сравнении

Важно питаться не только самыми полезными продуктами, важно разнообразить свое меню по максимуму с учетом индивидуальных особенностей организма. А если есть проблемы со здоровьем, то рекомендуем обратиться к врачу для составления специальной лечебной диеты. Лидер по разнообразию в содержании микроэлементов и витаминов среди продуктов: желток и банан, а соответственно, и, полезнее - желток.

Похожие сравнения пользы продуктов

желток или белок куриного яйца авокадо или банан банан или ананас банан или апельсин банан или арбуз банан или белок куриного яйца банан или брокколи банан или взбитый лимонный соус банан или голубика банан или горох банан или гранат банан или груша банан или изюм банан или кефир банан или киви банан или мандарин банан или морковь, красная банан или помидоры (томаты), парниковые банан или укроп банан или фасоль банан или хурма банан или яблоки виноград или банан картофель или банан киви или банан лимон или банан ряженка или банан творог или банан хурма или банан шиповник или банан